Chuletillas de cabrito

Ingredientes:

1. Chuletillas de cabrito
2. Aceite de oliva
3. 2 dientes de ajo
4. Pimienta negra molida
5. Jengibre molido
6. Tomillo
7. Orégano
8. Perejil
9. Sal

Elaboración:

En un bol poner un poco de aceite de oliva, los ajos picados y salpimentar. Remover e ir añadiendo la pimienta negra, el perejil, el tomillo, el orégano y el jengibre.

A continuación pasar las chuletillas una a una por la mezcla anterior. Dejar reposar unos 15 minutos.

Calentar la plancha e ir dorando las chuletillas.

Carmen