Ingredientes:
- 300 gr. de queso fresco
- Medio litro de nata líquida
- Dos yogures naturales
- Dos vasos (de yogur) de leche desnatada
- Dos vasos (de yogur) de azúcar integral
- Dos vasos (de yogur) de harina
- Una cucharilla de levadura
- 8 huevos
- Ralladura de limón
Elaboración:
Batir los huevos con el azúcar durante 10 minutos.
Batir el queso con la nata, yogures y leche.
Mezclar todo, añadir la harina con la levadura y la ralladura de limón.
Preparar un molde, verter la mezcla y meter al horno a 170 grados durante 50 minutos.
Aisha
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