Ingredientes:
- 250 gr. de fresas congeladas
- Una clara de huevo
- 100 gr. de azúcar
Elaboración:
Batir la clara con el azúcar durante 10 minutos hasta que quede como un merenge.
Batir las fresas congeladas, añadir el merenge y seguir batiendo durante 5 minutos.
Meter en el congelador y servir como un helado.
Aisha
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