Batido de tomate con albahaca

Ingredientes:

1. 5 tomates
2. Media cebolla
3. Albahaca
4. Perejil
5. Tomillo
6. Sal
7. Aceite de oliva
8. Azúcar
9. Pimienta negra molida

Elaboración;

Rallar la cebolla y los tomates, mezclar bien y salpimentar.

Añadir una cucharadita de azúcar; el tomillo, el perejil y la albahaca picaditos.

Finalmente batir todo con un buen chorrito de aeite de oliva.

Aisha