martes, 1 de junio de 2010

Guiso de guisantes con patatitas nuevas



Ingredientes:
  1. 500 gr. de guisantes frescos
  2. 500 gr. de patatitas nuevas
  3. 100 gr. de puerros
  4. Un diente de ajo
  5. Aceite de oliva
  6. Sal
  7. Perejil
  8. Un vaso de agua

Elaboración:

Dorar los puerros y el ajo picaditos, añadir las patatitas y esperar unos 10 minutos.

A continuación incorporar los guisantes, la sal, el perejil picadito y el vaso de agua.

Dejar cocer todo a fuego lento durante 25 minutos.


Aisha

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